众人进步我独落后［土豆片］

前天发了几道随手做的菜，胡乱拍了照，然后发上了blog。现在回头再看看以前写的美食日志，辗转到美食友人的博客里……真惭愧！

唉，都在进步，唯独我落在后面，那感觉，真不是滋味。以前总说自己太忙，没时间折腾，现在要怪天气太热，懒得动作。依我看，这不知明的因素恐怕还是得在自己身上找找了。

批判！

最近给自己搞纪律生活，严格要求自己在七点前起床、晚九点前洗澡、凌晨前睡觉，顺便培养小朋友的作息时间表，成效不错，这点倒是有进步，再接再励！

PS:小朋友拉肚子一个礼拜了，有点着急，免疫宝宝快点成长，让小朋友赶快好起来，能够恢复正常！

………………土豆片·做法………………

材料：土豆两个、红椒一个、青椒一个、猪肉少许；油、盐、老抽、鸡精、蒜末适量

步骤：

１、土豆过油至八成熟，或小火用油焖；猪肉切小片生粉、老抽略腌。
２、坐锅点火，油温八成，下蒜末、香锅后下肉片；
３、炒香肉加老抽三两滴；加入青红椒炒出辣味；
４、倒入土豆片，将材料炒均匀后调味，盐、老抽、鸡精，适量加点水中火将味道煮进土豆；
５、翻匀、起锅、装盘、开吃！^6^