爱吃年糕的可乐做［辣炒年糕］

材料：宁波水晶年糕（片）、上海青（颗）、青椒

调味料：油、盐、鸡精、糖、辣椒粉、高汤适量

做法：

1）年糕片用凉水泡软，沥干备用，青菜洗净剥片，青椒切圈；

2）锅热油，炒青椒，爆出香味后倒入年糕片，加盐、糖、辣椒粉、高汤小半碗炒匀。

3）待煮到年糕变软的时候，点放少许香油拌匀出锅——吃！

注：

1、辣椒粉依个人口味放入。（偶好辣，加了两勺——好过瘾啊）

2、以前做过的笋虾炒年糕：/bLog/System/3/archives/2005/111.html

后记：

弟弟去上课了，晚上懒得做饭，又没有胃口。于是就询问道：

偶：晚上吃什么？

炭：随便！你吃什么我就吃什么。

偶：那就吃汤圆吧。（不知道为什么我就是喜欢吃面食）

炭：不吃。

偶：那吃炒年糕，我可馋着呢。

炭：随便！

偶：可是，你不喜欢吃的哎，那我可真做了噢！

炭：随便！

偶：……

于是就决定做炒年糕，他不喜欢吃也不能勉强，就炒个蛋炒饭吧。

原本是炭吃炒饭我吃年糕，后来不知怎滴，那家伙老是往我的碗里扒...那个不喜欢吃年糕的家伙居然也对这盘年糕感兴趣了呢。